Книговище
Подкрепете ни
Шрифт за дислексия
Търси
Подари абонамент
Свържи се с нас
Затвори
Благодарим за съобщението!
Ако имате въпрос или проблем с използването на сайта, пишете ни от тук:
Въведи име, съобщение и имейл или телефон.
ИЗПРАТИ ЗАТВОРИ
ВИЖТЕ: Новините на детски език
Деца репортери: Какво е „компостиране“?
20.04.2023 07:00
Коментари41 PDF
Защо говорим за това?
Защото сме много щастливи, че в нашия екип се включва чудесен млад репортер - и то с видеоинтервю по важна тема!
Знаете ли какво е "компостиране"? Най-общо казано, това е магия.
Магия, при която нещо излишно и дори проблематично (каквото са отпадъците) се превръща в нещо много полезно за цветята и зеленчуците (тор)!
Разберете повече в репортажа на нашия млад сътрудник, второкласника от Варна Александър Бобойчев.
Благодарим за изключително интересната тема!
© Миглена Папазова



Интервюто, което направих, е с г-жа Десислава Цветкова. Тя е организатор по проект "Градско земеделие" в гр. Варна и отговаря за зеленчуковата градина, в която се намирам. Ето какво разказа.

Здравей, Деси! Би ли казала какво е компостирането?

Компостирането е разграждането на органична материя. Когато тази органична материя се разгради, се превръща в компост (хумус, тор), който използваме за подсилване на лехите в нашата градина.

От какво се прави компостът?

Той се прави от отпадъци - обелки от зеленчуци, плодове, кафе, черупки от яйца, торбички от чай, слама, клонки, плевели и всичко останало, което идва от природата и е с естествен произход. Всички те се събират на определено място или в съд, който се нарича компостер.

А защо освен хранителните отпадъци в компостера трябва да се слагат клонки, хартия, картон и др.?

Хранителните отпадъци са богати на азот. Азотът е елемент в почвата, който заедно с други елементи (въглерод, фосфор, калий, калций, магнезий) прави почвата плодородна и допринася за това растенията да плододават и да се развиват. За да има баланс в компостера, трябва да се добави и въглерод. Сламата, картонът, черупките от яйца, клонките и плевелите са богати на въглерод. И колкото повече богати на въглерод материали добавяме, толкова по-бързо се разграждат всички отпадъци и се превръщат в тор.

Всички хранителни отпадъци ли могат да се използват за компост?

Всички, които са минали термична обработка и няма мазнина по тях. Не трябва да се слагат остатъци от сготвени ястия, кокали, сирене, месо. 

Колко време трябва да изчакаме, за да бъде готов компостът?

Компостът става средно за около 3 месеца, но много зависи през кой период от годината го правим. Когато слагаме нашите хранителни отпадъци в компостер, за да се преобразуват в компост, ни помагат микроорганизми. Те се хранят с отпадъците и отделят енергия. По този начин повишават температурата на компостната купчина. Колкото повече я повишават, толкова по-бърз е процесът на разграждане. Тези микроорганизми обаче не са активни, когато е студено. Тогава те не могат да развият тази температура. Затова през зимата много по-бавно се разгражда материалът.

През лятото са активни и ако сложим повече въглеродни отпадъци в компостера и спазваме правилата за компостиране, ще получим по-бързо нашата тор. Добре е остатъците да са нарязани на малки парченца, за да могат по-бързо да се разградят.

Защо е добре да се компостира? 

Добре е да се компостира, защото когато изхвърлим органичните отпадъци на сметището, от тях се отделят вредни газове, които отиват в атмосферата, замърсяват въздуха и предизвикват глобално затопляне. Другата причина, поради която е добре да компостираме, е, че така обогатяваме почвата с естествени хранителни вещества и зеленчуците, които растат от нея, са по-полезни и екологично произведени.

Ако нямаме двор, можем ли у дома да си направим компостер?

Може. Има два начина, по които можете да компостирате вкъщи. Единият е японски метод и се нарича бокаши компостиране или известен още като анаеробно компостиране, защото се осъществява в отсъствието на кислород. В съд се слагат кухненски отпадъци. Могат да бъдат сложени и остатъци от риба, месо, супа. След това се добавят специални бактерии. Съдът се затваря за две седмици, докато бактериите разградят тази маса и я превърнат в компост.

Другият метод е следният: в долната част на обикновена кофа се слага решетка, а от външната страна на кофата - канелка (кранче). Натрупваме хранителните отпадъци върху решетката. Тъй като те са влажни, пускат вода. През канелката тази вода се източва и с нея можем да поливаме цветята. А остатъкът от отпадъците може да се изхвърли в градински компостер.

Както разбрахте от интервюто, компостирането помага на природата и на хората. Ето защо аз компостирам и се надявам и вие да започнете да компостирате! 






Не пропускай да решиш въпросника на Книговище Книговище
Въпросник Коментари41 PDF
Сподели в:
Назад
Знаеш отговора? Влез в Книговище!
Какво е "компостиране"?
ИГРАЙ
Какво правите у дома с хранителните отпадъци? Мислили ли сте за компостиране?
от Niki.Raychev.2015 на 15.04.2024 05:47

Имаме компост в нашия двор.

от ВанесаДимитрова на 10.04.2024 22:55

Хвърляме ги на боклука.

от Галина Савова на 09.04.2024 19:30

Да, смятаме да си направим компост на село.

от Sofi_2014 на 31.10.2023 12:12

Да

от nava на 12.05.2023 06:57

Остатъците от зеленчуци даваме на африканските охлюви, които гледаме. Сготвена храна почти не изхвърляме, защото като остане такава мама я дава на колегите си.

от Emil1010 на 01.05.2023 22:10

Даваме ги на животните.

от Константин11 на 30.04.2023 19:37

Хвърляме ги в боклука. Не но сега може да пробваме на караваната.

от Мила Асенова на 29.04.2023 21:00

У дома тате изяжда хранителните отпадъци. Не

мислим за компостиране

от MartinStoev на 29.04.2023 09:42

Мама е решила когато се преместим да живеем в къщата да имаме компостер.

от ayas_ibryamov на 27.04.2023 17:12

не.

от Тодоракис на 26.04.2023 20:09

не

от Симеон15 на 25.04.2023 18:42

Да ние на село имаме компостер.Там изхвърляме укосената трева и хранителни отпадъци.С получения компост торим дръвчетата,малините и ягодките.

от GDP0313 на 25.04.2023 10:12

Ние изхвърляме разделно буклука.

от ДарияGT11 на 22.04.2023 21:15

За пръв път чух за него.

от ilkerismail на 22.04.2023 20:24

Ние компостираме част от тях.

от Виктория Пантилеева на 21.04.2023 20:24

зххвърляме ги, но от сега нататък ще помислим за компостиране

от slalena на 21.04.2023 19:55

Остатъците от нашата храна събираме за кокошките ни, а те ни се отдлагодаряват с вкусни яйчица.

от Уна Бурек на 21.04.2023 17:45

Да мислим да го направим!!!!

от Теодора Дончева на 21.04.2023 11:52

Не, дори не знаех, че има такава дума.

от Теодор Христов на 21.04.2023 10:30

Да

от Дея Михайлова на 21.04.2023 10:30

За да имаме храна

от Теодора Пламенова Георгиева на 21.04.2023 10:29

Да, ние компостираме

от LoraGaneva на 20.04.2023 23:30

Изхвърляме ги.

от Йоана Баровска на 20.04.2023 22:52

У дома изхвърляме хранителните отпадъци,но може и да помислим за компостиране.

от Marina-20133 на 20.04.2023 21:29

Изхвърляме нашите хранителни отпадъци където трябва и да мислим за компостиране.

от d.parvanova14b на 20.04.2023 21:08

Вкъщи изхвърляме отпадъците.

от mimimoneva14 на 20.04.2023 21:02

Да.

от Александър Бобойчев на 20.04.2023 19:56

Да, аз и моето семейство компостираме.

от cdimitrova на 20.04.2023 19:49

не, изхвърляме ги в контейнера

от filipzartov на 20.04.2023 19:34

Не, но след като прочетох статията вече ще започваме да събираме отпадъците за да ги компостираме

от Гошко Ни на 20.04.2023 19:29

Ами аз лично не съм чувал за компостиране никога досега и чак сега научавам всъщност не съм се замислял но лично аз си падам като градинар у нас съм си посадил сега тука съм си посадил и си гледкам чери домати и черли да домати и чушки и по принцип сега ще ги нося моята баба където тя има двор и там ще ги засаждам но на въпроса не съм чувала такова нещо така че мисля че няма как да съм мислила за него но доколкото знам едно такова ми беше казала госпожата че по принцип бях в парка сега съм в трети бях си взел е една ябълка и си я бях изял и питах госпожата защото нямаше кой ще питам господине където става ябълката и госпожата тогава ми каза че да оставя до дървото и тя така там би трябвало да те разгради и даже вероятно но тя така ми каза на мен е това

от Полина Емилова на 20.04.2023 19:04

Не????

от si93434870 на 20.04.2023 18:41

Изпращаме ги на село за животните или ги изхвърляне. Черупките от яйца и използваното кафе разпръскване директно в градината.

от Лиа Сон на 20.04.2023 18:13

Да

от RadoslavVelikov на 20.04.2023 16:36

Изхвърляме ги

от DanailPetrov на 20.04.2023 14:51

И ние имаме компостер от няколко години.

от kt73103641 на 20.04.2023 13:47

Компостираме органичните отпадъци.Живеем на на село и е лесно.

Искаш и ти да се изкажеш? Влез в Книговище
Прочети още
Рибари спасиха делфин край Ченгене скале Рибари спасиха делфин край Ченгене скале
Какво е ООН? Какво е ООН?
Еманюел Макрон спечели изборите във Франция Еманюел Макрон спечели изборите във Франция
Професия: защитник на децата Професия: защитник на децата
Разделени, но заедно: Какво означава споделено родителство? Разделени, но заедно: Какво означава споделено родителство?
Какво означава да помолиш дипломат на чужда страна да си тръгне? Какво означава да помолиш дипломат на чужда страна да си тръгне?
BgGPT: Чатботът, който говори на български BgGPT: Чатботът, който говори на български
Мечка нападна жена край град Белица Мечка нападна жена край град Белица
Световното първенство по футбол – за или против? Световното първенство по футбол – за или против?
Защо празнуваме Съединението? Защо празнуваме Съединението?
Благодарим ти за съобщението!
Напиши ни какво искаш да прочетеш и ще се постараем да го изпълним.
* Твоето име:
* Твоят имейл:
* Съобщение:
Изпрати
Бъди информиран
ВКЛЮЧИ СЕ
Каква информация искаш да получаваш от нас?
Всички новини от "Книговище"
Седмичен мейл с детските новини на "Вижте"
Потвърждавам, че имам навършени 14 години
© 2024 Knigovishte.bg Designed by Enthusiasm | UX design by CAMAO | Developed by Childish
Този сайт използва 'бисквитки' (cookies). Продължавайки да ползвате услугите му, Вие приемате използваните от нас 'бисквитки'. ПРИЕМАМ